更新时间:2024-12-26 18:48:51 浏览次数:1 公司名称:保定 虎振技工学校
最小起订 | 1 |
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质量等级 | 一级 |
是否厂家 | 是 |
质量认证 | 国家强制认证 |
中西糕点培训 | 河北职业技能培训 |
烘焙培训 | 技能培训 |
保定虎振遵循“树人、育人、为民、兴国”的学学宗旨;坚持:“一切为了学员,为了学员一切、为了一切学员”的方针和教学“质量**、成才率**、社会效益**”的原则。“团结、文明、勤奋、进取”的校风;“严谨、敬业、创新、务实”的教风;多思好学、善问、守纪”的学风,严格的军事化管理,为社会培养了数以万计的品学兼优的栋梁之才。幽静而优雅的环境,教学、食宿、实习于一体的校园,优良的教学设备;**的师资力量,严谨的教学管理;积极向上、团结和谐的学习氛围;实践、理论、电教三结合的教学方法;培训、发证、就业一条龙,厂店与学学相结合,以厂养学的独特学学模中西糕点培训 式,为学员成才创造良好的条件。 “技术育人、品德育人、管理育人”的同时,我们为学员的前途负责,拓展就业网络虎振培训中心是保定的糕点培训基地,特点是随到随学,实 践为主,包教包会,、 教师队伍:由特一级糕点师傅口传心授,名不虚传。 教学内容:面包类:丹麦酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、汉堡包、各种花样面包 蛋糕类:中式七彩戚风蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麦毛毛虫戚风蛋糕、生日蛋糕、无水蛋糕、海绵蒸蛋糕、海绵大理石蛋糕、各种高、中、低档蛋糕 裱花类:奶油加工、十二生肖、各种花朵以及各种生日蛋糕 月饼类:广式月饼、提江月饼、郭杜林月饼、蛋皮月饼等 桃酥类:风车酥、三角酥、各种花样 油炸类:江米条、开口笑、糖枣等 饼类:孟封饼、太谷饼、老婆饼、小酥饼等 点心类:酥皮点心、花点心、椒盐酥、龙眼酥等 共九大类,各类品种花样繁多,学期2个月。
虎振中西糕点培训学校圆你糕点师之梦,现在大街小巷都是西点店,对于梦想成为西点师的人来说,学西点不仅圆了自己的梦想,也让自己的事业丰收。靠着技艺和创造产品得到薪酬的一群人,比如说的西点师,RJ.Patisserie创始人,就是通过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。如果要从事相关的工作,就需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应该具备英式、德式、法式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、蛋塔、比萨、巧克力、饼干、酥点、泡芙、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。中西糕点培训
学中西糕点艺术蛋糕到保定虎振学校做食尚先锋。每每提到“时尚”一词人们**时间就会想起华美的服装,绚丽的T台,高傲的模特,殊不知,现在的时尚生活里,越来越多的融入了一种新的元素,那就是西点。虎振中西糕点培训保定虎振西点学校作为河北地区的西点培训学校,现拥有一批杰出的西点教师为广大西点爱好者授课,学校教研专家根据市场行情和学员特点制定了科学的学习规划,专门开设一年制西点精英专业,培养全能西点专业人才,学生毕业后能熟练掌握烘烤技术,蛋糕裱花技能,达到中高级西点师水平。一对一同步专业教学,以“实践为主,理论为辅”,学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,学生的西点专业技能。“提供这样的西点服务,更重要的是要有一定的技术支撑,如果西点师自己本身的理实基础就不牢固,在经营过程中肯定会遇到一些难题。”保定虎振西点学校拥有多年西点屋经营经验的王老师对笔者说。的确,想要成功经营一家现代西点屋的前提就是学好扎实的技术,“磨刀不误砍柴工”拥有过硬的专业技能才能让自己的经营道路越走越宽 食尚先锋,成功相伴。保定虎振西点学校愿您的西点事业早日圆梦。 近年来,北京、天津、上海乃至各地,面包、西点行业发展迅猛,已逐渐走近百姓的日常生活。饼店、西点店、面包店在各个地区越发显得供不应求。很多朋友已经发现这个的致富机会,但碍于技术原因只能望而却步。保定振培训中心作为河北烘焙界的一颗新星,以其良好的师资和诚的态度博得了业界的一致好评。中西糕点培训 【糕点中级班】 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包饼干等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋挞。各种干点西点,十二生肖,各种奶油花卉等。成本核算、店面管理、顾客沟通技巧、库房管理,以及在校期间外出名店践习等。通过以上系统地培训学习,可使创业班毕业的学生有很强的实践动手能力和创业意识。毕业后即可马上开店创业。学西点烘焙就到保定振学校,学校成立于1991年,学校有西点、蛋糕、面包、糕点,烘焙,生日蛋糕裱花培训,创业开店培训为主。培训学校老师1993年师从台湾西点大师,从事多年的西点、蛋糕研发,研发出一套饼店实用技术培训教程。经过
面包西点的学习从理论知识入手,从生产原料的认识和了解开始,各种面粉的识别、添加剂的认识和了解、各种模具的认识和使用、设备的认识和使用、烘焙知识的了解,生产间设施设备 的配备,生产的卫生知识和产品详细的制作流程,传授面包产品的造型和表面装饰以及奶黄酱、卡仕达酱等各种面包口感的馅料制作方法;面种的制作和应用,各种基础经典蛋糕(戚风、海绵、天使)的打发制作,西式甜点、饼干及中式传统糕点等制作方法。热门面包,口味齐全,造型多变!中西糕点培训 生日蛋糕学习并掌握所需畅销和流行的蛋糕款式,流行蛋糕的色彩搭配、整体造型与布局、异形蛋糕的制作、辅助装饰材料的运用、花卉蛋糕的整体制作、卡通人物巧克力的制作手法及运用、主以水果蛋糕、欧式蛋糕、巧克力蛋糕和慕斯蛋糕为主的制作技巧,巧克力配件的制作、酒店类慕斯甜品的制作等60余款潮流蛋糕制作技术,所学内容以配合开店所需的产品种设计,适合为开店的您选择的理想班级。